韩媒:韩教授向百度发邮件,抗议百度百科有“韩国泡菜源于中国”表述_联博以太坊高度_326681.com

2020-12-08 16:37 海外网

【环球网报道】中韩两国的泡菜风浪仍在连续。据韩联社8日新闻,韩国诚信女子大学教授徐坰德当天示意,已经向中国百度公司发邮件,对百度百科“泡菜”词条中“韩国泡菜源于中国”的表述示意抗议。

韩联社:徐坰德教授向歪曲泡菜起源的中国百度百科抗议

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写有“韩国泡菜起源于中国”的百度百科词条截图(图源:韩联社)

徐坰德在邮件中称,百度百科在先容“韩国泡菜”时主张“韩国泡菜源于中国”,“这是显著的错误。”徐坰德还示意,自己随信附上了与韩国泡菜历史文化相关的资料。

韩联社还提到,8日,百度百科“泡菜”词条中“韩国泡菜源于中国”的表述已经消逝。

百度百科“泡菜”词条中“韩国泡菜起源于中国”这一表述消逝截图(图源:百度)

此前有媒体报道称,由中国主导制订、四川省眉山市市场监管局牵头卖力的《泡菜(腌渍发酵蔬菜)规范和试验方式》国际尺度获得国际尺度化组织(ISO)通过。对此,韩国政府示意,该尺度与四川省腌渍泡菜(Paocai)有关,不适用于韩国泡菜“Kimchi”。韩联社称,无论是制作方式照样整体卖相上,中国的“Paocai”与韩国的“Kimchi”都是完全差别的两种食物。“Paocai”的通常做法是,用煮沸后的调料水腌渍蔬菜或将腌渍的蔬菜直接发酵,一样平常腌2-3天后就能食用,且几无乳酸菌,应该说“Paocai”更接近于“Pickles(腌菜)”。而且中国此次主导制订的泡菜ISO国际尺度相关文件也指出,该尺度不适用于韩国的Kimchi。

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