baccarat:原创 汤圆你只会煮白水吗?马上教你来场盛宴,种种营养全了

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原题目:汤圆你只会煮白水吗?马上教你来场盛宴,种种营养全了

现在生涯真是好了,吃汤圆已经不能知足仅仅只是汤圆,总是要加些食材来厚实其口味。

今日用银耳、百合、莲子和枸杞煮了一锅甜汤,然后将黑芝麻汤圆加入其中,又加了水果猕猴桃小丁,无论从视觉、口味,照样营养上都是异常的丰盛。

稀奇值得一提的是黑芝麻,不只有人人熟悉的乌发效果,它的含钙量还稀奇的高,听说排行第一,钙含量远远大于我们一样平常饮用的牛奶。但也不是说不喝牛奶,只吃芝麻,由于吃芝麻的量照样有限的。

黑芝麻中含有厚实的蛋白质和脂肪身分,而且维生素E的身分比其它植物都高,这种身分具有抗氧化的作用。

另外黑芝麻中还含有厚实的花青素身分,这种身分不只能够抵制朽迈而且还对人的心血管康健异常有益,而且黑芝麻中含有富硒食物,因此具有很好的抗癌作用。

黑芝麻中含有厚实的钾元素,而钠的含量异常的少,这种比例的含量异常有益于控制人体的血压,而且也可以保持人的心脏康健。

黑芝麻汤圆银耳羹

质料:4人份

银耳汤质料:银耳半朵、莲子20克、百合20克、枸杞10克、红糖30克

黑芝麻汤圆质料:糯米粉300克、黑芝麻馅280克

制作:

1.银耳、莲子20克、百合20克提前浸泡开,枸杞洗濯清洁备用。

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2.剪去银耳的黄根,撕成小朵。

3.将银耳、百合和莲子洗濯清洁,放入压力锅内胆中,加水约800毫升,设定加压12分钟。

4.自然解压后加一块红糖;再次启动电锅煮开,至红糖完全融化。

然后加入枸杞煮开,银耳汤就煮好了。

5.煮银耳汤的时刻来做汤圆。

300克的糯米粉加水约290毫升,和成软硬适合的面团。

取10克的糯米面团,包入5克黑芝麻馅。

6.煮开一锅水,水开下汤圆,中心点一次水,所有煮漂浮就熟了。

7.猕猴桃削皮切小方块。除了猕猴桃以外,芒果、木瓜、柿子、桔子等软质水果都是对照适合做甜汤的。

8.好了,现在可以盛到碗里享用了:几勺子银耳汤 几个汤圆 几块猕猴桃

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