D类{lei}食肆激‘ji’增500家 力 li[争「zheng」婚宴客

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,■本港接种疫苗率续升,C类及D类食肆数目显著增多。属C类的青衣城海港荟,可提供六人一台服务。

【 *** 报道】( *** 报道)内陆疫情连续缓和,新冠疫苗接种率亦已到达五成,并连续增添。本报发现,随着食肆及酒吧员工陆续注射,最近到达最多六人一台的C类食肆及十二人一台的D类食肆,已增至一千五百多家及五百家。有业界指出, *** 早前预告本月内将收紧以B类运作模式营运的餐饮营业员工之检测划定,由每十四天检测一次改为每七天一次,料更多员工会注射,将逐步过渡至C及D类模式。有已打齐两针的酒楼及旅店亦最先出招,推出优惠「拉客」,冀在年底前接手更多婚宴摆酒,不外坦言,仍取决于食客是否已达三分之二已打第一针,否则只能脱离六人一台。

*** 早前宣布延伸社交距离措施至本月十八日,食肆继续维持「A、B、C、D」四类运作模式,A类食肆每台最多二人,堂食时间只能去到夜晚六时前。B类食肆每台最多四人,堂食到晚上十时。C类食肆可每台最多六人,晚市时间营业至十二时,但员工要接种至少一针新冠疫苗,食客要使用「放心出行」。而D类食肆可每台十二人,晚市堂食可去到破晓二时,员工需打齐两针,且至少三分之二的主顾已接种第一剂疫苗,以及使用「放心出行」。

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  食衞局资料显示,住手本月五日,C类和D类食肆划分有一千五百三十五家及五百家。当中D类食肆,既有连锁中式酒楼,亦不乏西餐、日式等各式食肆,以及酒吧。香港餐务治理协会主席杨位醒指,近月四人一台的B类食肆,改为C类模式的食肆数目增添,信托与 *** 将收紧员工检测日数,以及实行自费检测,每次收取二百四十元检测费有关,变相令员工有更多理由尽早注射。

  香港餐饮联业协会会长黄家和指,有员工以为七日一检太频密,决议注射,措施是希望更多B类食肆,转型至C类及D类食肆。他指,现时一万六千家食肆中,B类食肆占万多间,估量 *** 未来会继续用收紧B类食肆的防疫措施,以达至增添C类及D类食肆数目。

  稻苗学会会长黄杰龙说,团体旗下已有六家食肆以C类模式运作,并有五成员工已接种疫苗,信托随着愈来愈多员工明了接种疫苗的利益,估量未来一段时间会有更多B类食肆转为C类模式。

  陆续有食肆转型至C类及D类模式,能够提供较大台,他们亦最先出招吸客,尤其宴会摆酒。本报以食客因素向其中一家D类食肆,位于沙田帝逸旅店的逸轩查询,领会宴会摆酒放置。职员示意,摆酒时每台人数将按来宾注射情形而定,该餐厅本月一日已转为D类模式,即所有员工已打两针,原则上每台上限可达十二人,地方容量上限达百分百。但她指,最主要至少三分之二的客人接种第一剂疫苗,并使用「放心出行」,摆酒时就可最多每台十二人。若客人没有接种疫苗,但肯用「放心出行」,就要分台坐,变回两张六人台或三张四人台。

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     发布于 2021-08-10 00:19:20  回复
  • 有美国媒体解读说,“维护基于规则的国际秩序”是国务院用来指其还击中国所谓日益“咄咄逼人的行为”的用词。多点创意

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